各種表面均可視為母線沿軌跡運動而形成的，因此在機床上加工各種表面時，刀具與工件之間必須要有適當的相對運動，即所謂“切削運動”。切削運動的形式很多，有旋轉的，也有平移的；有連續的，也有間歇的。根據在切削加工中所起的作用不同，將切削運動分為主運動和進給運動。

（1）主運動

主運動是切下切屑所需要的最基本的運動，也是切削加工中速度最高、消耗功率最多的運動。如車削時工件的旋轉，鉆削和銑削時刀具的旋轉，牛頭刨床刨削時刀具的直線往復運動。

（2）進給運動

進給運動是使切削工具不斷切下切屑所需要的運動。如車削外圓時刀具沿工件軸向的連續直線移動，牛頭刨床刨水平面時工件的橫向間歇移動。

各種切削加工機床都是為了加工某些表面而發展起來的，因而都有特定的切削運動。在切削加工時，主運動只有一個，進給運動可以有一個或多個。

1.1.4　切削要素

切削要素包括切削用量三要素和切削層的幾何參數。切削用量三要素是指切削速度v、進給量f（或進給速度v f）和切削深度a p；切削層的幾何參數有切削寬度a w、切削厚度a c和切削面積A c，如圖5.1.4所示。

圖5.1.4　車削外圓的切削要素

（1）切削用量三要素

1）切削速度v

切削速度是指單位時間內，工件和刀具沿主運動方向相對移動的距離。如主運動為旋轉運動，切削速度計算公式如下：式中　d——工件加工表面或刀具的最大直徑，mm；

n——工件或刀具的轉速，r／min。

2）進給量f

進給量是指主運動的一個循環或單位時間內，刀具和工件之間沿進給運動方向相對移動的距離。例如，車削的f為工件每轉一轉時，車刀沿進給運動方向移動的距離（mm／r）。

3）切削深度a p

切削深度是指工件上待加工表面和已加工表面之間的垂直距離（mm）。如切削圓柱面，a p為該次切除余量的一半；切削平面，a p為該次的切除余量。

（2）切削層參數

1）切削寬度a w

切削寬度是指刀具主切削刃與工件的接觸長度（mm）。車削時，若車刀主切削刃與工件軸線之間的夾角為κr，則切削寬度為：

2）切削厚度a c

切削厚度是指刀具或工件每移動一個進給量f時，刀具主切削刃相鄰兩個位置間的垂直距離（mm）。車外圓時切削厚度為：

3）切削面積A C

切削面積是指工件被切下的金屬層在垂直于主運動方向上的截面面積（mm2）。即切削深度和進給量的乘積，或切削寬度和切削厚度的乘積，即